Hol das Rezept aus jedem Reel — Zutaten und Schritte, als Text.

Warum man nach Rezept-Reels so schlecht kochen kann

Die meisten Rezept-Reels sind schnell: Die Mengen stehen eine Sekunde im Bild, die Zubereitung wird einmal über Musik gesprochen, und in der Beschreibung steht „Rezept unten“ — ohne Rezept. Wer das Reel speichert, speichert das Video, nicht das Rezept. In der Küche pausiert und spult man dann mit mehligen Händen.

Was der Rezept-Extraktor liest

• Die Sprecherstimme. Mit Whisper in über 50 Sprachen transkribiert — eine laut genannte Menge wird also erfasst.
• Den Text im Bild. Eingeblendete Zutaten und Schritte werden aus den Videobildern gelesen — viele Reels sagen die Mengen nie.
• Die Beschreibung. Wenn die Person das Rezept in die Beschreibung geschrieben hat, wird sie ebenfalls genutzt.
• Das ganze Video. Das Modell fügt alles zu einem Rezept zusammen: Eine eingeblendete Zutat und ein gesprochener Schritt landen in derselben Liste.

Was du bekommst

• Eine Zutatenliste mit Mengen und Einheiten, so wie angegeben.
• Nummerierte Schritte in der richtigen Reihenfolge.
• Gesamtzeit und Portionen, wenn das Reel sie nennt.
• Das vollständige Transkript und den eingeblendeten Text zum Nachprüfen.

Behalte jedes Rezept, das du speicherst

Ein Rezept in einem Browser-Tab hilft heute Abend. Ein kostenloses Reelnest-Konto macht das mit jedem Koch-Reel, das du speicherst, und hält alles zusammen — so kannst du in allen nach „Kichererbsen“ oder „Airfryer“ suchen. Mehr unter Reelnest für Rezepte.